Consells, receptes i històries del nostre obrador artesà.
El guirlache és un d'aquells dolços que agraden a tot el món, fins i tot a qui diu que no li agrada el torró. Et contem què és exactament, quins ingredients porta i què té d'especial el terronico que fem a Xixona.
Llegir més →Per Nadal, Espanya fa olor d'ametla torrada i sucre caramel·litzat. Descobreix els dolços nadalencs més tradicionals, d'on venen i què els fa únics.
Llegir més →La Comunitat Valenciana té una de les tradicions dolceres més riques d'Espanya. Descobreix els dolços més representatius: torró IGP, peladilles, terronico, mel de taronger i massapà artesà.
Llegir més →Diabetis, dieta o simplement cuides el que menges? El torró sense sucre permet gaudir del sabor tradicional de les festes tot cuidant la salut.
Llegir més →Quant torró necessites per contentar tota la família? Et donem les claus per encertar amb la quantitat perfecta, sense que en sobre ni falti.
Llegir més →